Когда я вырасту, я стану шоколатье и открою свое шоколадное ателье

Версия для печати
Автор: 
Анонимно
воскресенье, 4 сентября, 2016 - 14:13
Шоколадный сомелье

Зачем взрослые детям задают вопрос: «А кем ты хочешь стать когда вырастешь?», и от этого дети друг другу задают такой же вопрос?! Ведь все в жизни  может измениться.

Лично мне очень рано начали задавать вопрос «А кем ты хочешь стать когда вырастешь». Почти сразу как я начал говорить и тут я серьезно задумался кем мне стать, когда я выросту. И первое моё размышление над кулинарией ,и я стал отвечать на этот вопрос уверенно и гордо «КУЛИНАРОМ!».

И однажды мой папа сказал: «Если ты хочешь быть кулинаром то приготовь нам ужин».

Для начала все шло как по маслу я замариновал крылышки(куриные) ,потом почистил картошку, нарезал грибы положил все на лист и включил духовку. Прошли 40 минут и я попробовал крыло: «Ещё сырое», поставил дальше готовиться. И сел смотреть телевизор. Так засмотрелся телевизор, что у меня крылышки просто напросто сгорели.

После этого случая я решил оставаться в кулинарий, но только уже готовить десерты. То есть быть кондитером.

Я готовил торты, пирожные и разные сладости в основном из шоколада. Но однажды я увидел один репортаж про сладких Кутюрье и мне это так понравилось. Во-первых, я очень любил готовить сладкое, а во-вторых, на тот момент я занимался в школе дизайна «Меланж». Но вскоре я вошел во все тяжкие этой профессий, что я понял - это вообще ни грамма не мое.

Но я не сдавался я усердно и упорно искал ответ на вопрос: «А кем ты станешь, когда вырастешь».

И вот настал тот момент, когда я нашел свою идеальную работу. Мне казалось там можно работать и есть шоколад тоннами. Я решил работать шоколатье - кондитер, специализирующийся на шоколаде. Он придумывает и изготавливает шоколад. Это аналогично сомелье только сомелье по винам, а школатье - по шоколаду.

Одно время меня даже называли сомелье по шоколаду. Эта профессия новая в нашей стране. Данная профессия для меня трудна, потому что в России очень мало людей с профессией школатье, и поэтому мне не у кого как-то спросить, посмотреть интервью этими людьми.

В основном шоколатье обитают в Европе и там это очень развито.

И сейчас я с таким же ответом на вопрос «А кем ты хочешь стать когда вырастешь?». Когда я вырасту, я стану шоколатье и открою свое шоколадное ателье, конфеты ручной работы. И я буду развивать профессию шоколатье в России!

От Бердск-онлайн

Нам очень жаль, что автор не указал свои ФИО.

 

 

Поделиться:





  • 321
    О бердских кланах и их роли в предстоящих выборах http://d-tabletkin.livejournal.com/364.html
  • "когда я вырасту, в меня влюбятся все мальчики, которые меня дразнили." )) Не знаю правда, что я планировала с ними делать, так далеко не загадывала. а стать хотела актрисой или циркачкой. Отличный рассказ! Интересно, кем все-таки стал автор? Судя по тексту он тоже уже вырос.)

Последние новости

Доставка суши

Кафе «Smile City» - это гармоничное сочетание японской и итальянской кухни. Все блюда...
Доставка роллов «Суши-Маг». Доставка вкусной еды:  роллы, суши, коробочки WOK,...
Служба доставки «ДавайСуши» - доставка суши и пиццы. г. Бердск, Микрорайон 71 (Дом Быта «...
ZBS Pizza - пицца, роллы, бургеры, салаты, сладости, напитки.  Ежедневно с 10:00 до 22...

Красота

Эко-магазин «Вершки и Корешки» т. 8-800-500-23-36 Косметическая и оздоровительная продукция...
Салон красоты "Юла" приглашает жителей нашего города на приятные процедуры по уходу за...
Салон-парикмахерская "Бриз" тел. 8-951-391-09-64 Рады приветствовать Вас в нашем...
Салон красоты "Апельсин-SPA" т. 8(38341) 6-13-00 т. 8913-485-18-89 Новые виды массажа...
Салон красоты "Slim" т. 8-913-784-62-34 От услуг студии красоты до избавления от лишнего...
Мастерская красоты "Мокко" т. +7-923-223-42-44 Все новинки окрашивания: Омбре, Санлайтс...

Для детей

Детская игровая студия «Облака» Телефон: 8-909-534-72-84 Детская игровая студия «Облака...
Центр развития детей «Дракоша» Приходите в гости: Бердск, ул. Ленина, 13А. тел. (38341...

-------------

X
Создал Виноградов Александр vinal@ngs.ru