Пятница
29 марта
2024
  °C

GARIKGRILL — это большая семья, которая всегда рада своим гостям

23 октября в GARIKGRILL пройдет первое мероприятие – ждем вас!
20.10.2021 10:01
GARIKGRILL - это не просто команда. Это семья
GARIKGRILL - это не просто команда. Это семья
23 октября в GARIKGRILL пройдет первое мероприятие – ждем вас!

Если вы потеряли любимое кафе «Гарик», в которое всегда заезжали на Бердском шоссе, то вам нужно «заехать» в эту новость на сайте Бердск-Онлайн.

Мы продолжаем серию интервью с Гариком, который перевез свое заведение с 26-летней историей по новому адресу, где оно теперь работает как GARIKGRILL.

  

— Гарик, как ты относишься к выбору персонала для своего заведения?

— Для меня главное увидеть в человеке потенциал, желание развиваться. И чтобы взгляды совпали.  Я с радостью готов взять человека без опыта, но с рвением развиваться в нашей сфере. Мы делаем одно общее дело, и нам важно смотреть в одном направлении. Есть, конечно, определенная текучка кадров среди работников зала — это неизбежно, и любой ресторатор со мной согласится. Самое главное, что костяк GARIKGRILL остается, это очень ценно.

— По статистике 80% заведений общепита закрывается в первый год, 15%  -в последующие два года. В чем секрет стабильности GARIKGRILL?

— Любовь к своему делу, крутые ребята в команде и ответственное отношение к качеству и вкусу наших блюд.

— Что тебя вдохновляет, о чем мечтаешь?

— Я  мечтаю, что бы мои близкие были здоровы и всегда рядом. А вдохновляет меня мой отец. Я хочу быть таким же примером и гордостью для своего сына. А сын, как и я когда-то в детстве, мечтает продолжить наше дело. (У Гарика прекрасная семья, у него трое детей: две дочки и сын, — прим. ред.)

— Что в планах заведения на ближайший год?

— Так как у нас произошли глобальные изменения в связи с переездом, планов у GARIKGRILL невероятное количество. В первую очередь, это освоение нового пространства. Как в глобальном смысле — для нас теперь шире открывается замечательный город Бердск. Так и в плане площадки ресторана — она стала значительно больше, чем мы привыкли. И работы по развитию очень много.

  

-Какой средний чек в вашем заведении? Что в него входит?

— Средний чек на человека 550-600 рублей. По традиции — это шашлык, салат, напиток и горячая ароматная лепёшка.

— Что у вас было интересного из развлечений на старом месте, что планируете возобновить?

— Это была живая музыка в летний период.  Сейчас планируем возобновить в круглогодичном режиме. И уже 23 октября в GARIKGRILL пройдет первое мероприятие.

  

— Какое количество гостей готово принять заведение?

— В целом все заведение рассчитано более чем на 200 персон, основной зал ресторана — на 80 человек, а  также три банкетных зала вместимостью от 10 до 120 человек. И это мы не берем в расчет летнюю террасу.

— Чтобы ты сказал своим новым и постоянным гостям?

— Добро пожаловать, мы всегда рады Вас видеть!

  

☎️292-94-67

Назови промокод «Гарик жарит» и получи скидку 10%!*

С любовью, Ваш Гарик!

Адреса:

Ресторан, банкетные залы, служба доставки:

г.Бердск, ул. 2я Линейная 2Б

Часы работы: пн-вс с 09:00 до 01:00

Точка «возьми с собой», служба доставки:

Новосибирск, ул. Русская 50/2 (здание ПАПА ДЖОНС)

Часы работы пн-вс с 09.00 до 23.00

Сайт: garikgrill.ru

ВКонтакте: garik054

Инстаграм: garikgrill

*Акция действует с 09.10.2021  по 31.10.2021

ИП МКРТЧЯН А.А.
ИНН 540863185218 ОГРН 316547600095817

Галерея:

Новости партнеров

Отправьте сообщение об ошибке, мы исправим

Отправить