Известное кафе Гарика — адрес новый!!!

Еду я  по Бердскому шоссе и заезжаю по привычке за шашлыком. И встаю у закрытых дверей заведения, которое несёт в своем названии целую эпоху.

Кафе «Гарик» (далее GARIKGRILL) начало свою работу 26 лет назад. И сегодня сам Гарик расскажет читателям сайта Бердск-Онлайн:  как все начиналось, что будет. И почему известному кафе Гарика пришлось переехать на новый адрес.

— Гарик, приветствую! Расскажи, как ты оказался в ресторанной сфере?

— Приветствую! Это семейный бизнес, который основал мой отец Овсеп Гарегинович. С детства я любил вместе с ним готовить мясо и всегда видел это делом своей жизни.

— Ваше первое заведение открылось в 1995-м году. С чего все началось?

— Это были 90-е годы. Общепит в Новосибирске совершенно не был развит. На пересечении бердского шоссе и улицы Русской отец поставил мангал и зонтик — с этого и началось. Спустя какое-то время поставили вагончик.  А в 1998-м году построили  кафе.

— Название сразу придумали?

— Это даже не обсуждалось! Отец сразу решил назвать кафе в мою честь, т.к. я его единственный сын.

— Расскажи, как проходит твой день?

— Утро — это единственное время дня, когда я могу спокойно выпить кофе, подумать о  текущих  делах и  планах на день. У меня бешеный ритм жизни, куча идей и задач, требующих немедленного решения и воплощения в жизнь. Я стараюсь не терять ни минуты. И жду этого и от своей команды.

-У GARIKGRILL богатая история. За весь период было несколько кризисов, один из последних-пандемия. Как пережили, оказался ли он самым сложным?

— Нет, безусловно, нет. Нам пришлось немного перестроиться, принять антикризисные меры. Мы сделали все, что бы сохранить уровень цен. Применяли комплекс профилактических мер, чтобы гости чувствовали себя в безопасности в нелегкое время самоизоляции. А для поднятия настроения постоянно проводили акции, скидки и дарили небольшие  подарки:  медицинские маски с логотипами, и армянские лимонады и соки. 

Доставка и блюда на вынос от GARIKGRILL помогли нам устоять на ногах в период ограничений. Ещё когда отец начинал бизнес,  к нему всегда приезжали гости — чтобы взять мясо с собой. Я сам лично начал развивать доставку ещё в 2016-м году, о нас и так все знали. Если другим пришлось закрыться или развивать доставку с нуля, то у нас это все было.

Продолжение следует…

GARIKGRILL— это неизменно вкусные блюда, служба доставки, ресторан и банкетные залы  вместимостью от 10 до 120 персон!

Теперь  ваши большие и маленькие торжества точно пройдут вкусно, уютно и с удовольствием!

Ждём в гости!

☎️292-94-67

С любовью, Ваш Гарик!

Адреса:

Ресторан, банкетные залы, служба доставки:

г.Бердск, ул. 2я Линейная 2Б

Часы работы: пн-вс с 09:00 до 01:00

Точка «возьми с собой», служба доставки:

Новосибирск, ул. Русская 50/2 (здание ПАПА ДЖОНС)

Часы работы пн-вс с 09.00 до 23.00

Сайт: garikgrill.ru

ВКонтакте: garik054

Инстаграм: garikgrill

 ИП МКРТЧЯН А.А.
ИНН 540863185218 ОГРН 316547600095817