Мужчина трудоспособного возраста в декабре должен прокормиться на 3591 рубль
Структуру стоимости минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области в декабре 2014 года, рассчитал Новосибирскстат. Мужчина трудоспособного возраста в месяц должен был прокормиться 3590,95 рубля. Эта сумма распространяется на любого сибиряка, в том числе и жителя Бердска. По сравнению с предыдущим месяцем стоимость набора выросла на 6,7%, а с декабрём прошлого года – на 16%.
В структуре стоимости набора преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия – 27,2%. На долю молочных продуктов приходится 20,5%, плодов и овощей – 19,2%, мяса и мясопродуктов – 17,7%, рыбы – 4,1%, жиров – 4%, сахара и кондитерских изделий – 2,6%, чая, соли и специй – 2,5%, яиц – 2,2%.
В декабре 2014 года по сравнению с декабрем 2013 года в структуре стоимости набора снизилась доля хлеба, круп и макаронных изделий, рыбы, жира, яиц, чая, соли и специй. Доля молочных продуктов, плодов и овощей, мяса и мясопродуктов, сахара и кондитерских изделий – выросла.
По данным органов статистики, продуктовый набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания. Стоимость минимального набора определена на основе цен на эти продукты и нормы их потребления, рассчитанные для мужчины трудоспособного возраста.
При исчислении стоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех субъектов Российской Федерации нормы потребления.