Перед Новым годом цены на икру в Новосибирской области достигли исторического максимума

В России цены на красную икру достигли исторического максимума, сообщает сайт Бердск-Онлайн со ссылкой на НДН. Инфо.

По мнению председателя Рыбного союза Александра Панина, главной причиной роста стали ожидание приближающихся праздников, а также действия спекулянтов.

Стоимость красной лососевой икры в России поднялась до небывалых высот — пять тысяч рублей за килограмм. Мониторинг цен на икру ведется с 2000-го года. В этом году был отмечен самый высокий уровень за всю историю наблюдений. За 20 лет икра подорожала в 7,4 раза.