Чем можно заменить кондитерский мешок?
Кондитерский мешок — это важный инструмент для украшения различных кондитерских изделий, таких как торты, пироги и печенье. Годится он и для других целей на кухне. Однако если у вас его не оказалось, существует несколько альтернативных способов достижения аналогичного эффекта при украшении. Рассказываем, чем можно заменить кондитерский мешок.
Особенности кондитерского мешочка
Кондитерский мешок представляет собой инструмент, используемый для точного и красивого нанесения глазури, крема, мастики или других украшений на кондитерские изделия, такие как торты, пироги и печенье.
Его удобство заключается в возможности контролировать поток украшения и создавать различные узоры и декорации благодаря удобной насадке. Он легко моется и может быть использован с различными насадками для разнообразных эффектов украшения. Но как быть, если такого помощника под рукой нет?
Чем можно заменить кондитерский мешок?
- Пластиковый мешок Ziploc с уголком, обрезанным под желаемый размер отверстия, может служить заменой кондитерского мешка. Просто поместите готовую глазурь или крем внутрь, отрежьте уголок и используйте его по назначению. В крайнем случае, подойдет и обычный целлофановый пакет, правда с ним не так удобно.
- Бутылка. Можно использовать пищевую бутылку с узким горлышком. Наполните ее глазурью или кремом, закрутите крышку и вырежьте небольшое отверстие в ней для точного нанесения украшений.
- Пергаментная бумага. Если подходящего мешка нет, можно использовать пергаментную бумагу в качестве импровизированного кондитерского мешка. Сформируйте из нее конус. Затем налейте глазурь или крем внутрь и заверните верх конуса, чтобы избежать вытекания содержимого.
- Кондитерский шприц. Кондитерский шприц с насадками может служить отличной альтернативой для точного и красивого нанесения глазури, крема или топпинга.
- Пластиковый мешочек для мороженого. Узкий конец пластикового мешка для мороженого можно использовать для украшения выпечки, просто отрезав его в нужном месте.
- Медицинский шприц. Если перечисленные выше варианты тоже не подошли – спасет самый обычный шприц. Да, объем достаточно маленький, но для альтернативы вполне сойдет.
Все эти варианты могут служить заменой кондитерского мешка и быть полезными в различных ситуациях при приготовлении выпечки.
Кстати, ранее мы рассказывали, что нельзя мыть в посудомойке.