Вообще-то легавые на уток не охотятся, а в остальном Розенбаум очень точно передает дух охоты. В прошлую субботу все настоящие мужчины, в которых живет инстинкт добытчика, выехали на открытие охоты на пернатых.
Бердчанин Андрей Пилько – охотник со стажем, страстный любитель этого вида досуга, поделился с нами впечатлениями и фотографиями:
- Перед охотой особый зуд начинается, предвкушение встречи с природой, друзьями. Даже моя собака Потешка (от ред. русская гончая), чувствуя моё настроение, радостно заглядывала в глаза. Накануне вся семья была втянута в сборы, мои дочки крутились возле стола, где я собирал патроны, с кучей вопросов: ты как стрелять будешь? Где ты спать будешь на охоте? Потешка с тобой едет?
Оставив позади хлопоты, мы нашей компанией (не первый год вместе охотимся) отправились на озеро Чаны, в Чановский район. Добирались почти семь часов, пути без малого 400 километров. Приехали, разбили лагерь.
Кстати, на Чаны чтобы просто полюбоваться стоит съездить, оно одно из самых крупных в России – вода слабосоленая, берега чистые. Кругом красотища! В озере плавает-водится весь озерно-речной ассортимент: сазан, карась, окунь, судак. Пернатых тьма! – гуси, лебеди, цапли, утки. Вот на уточек мы и охотились: чирки, кряква, черник, лысуха. Лысуху ещё болотной курицей называют.
Пока место выбирали, каких только машинных номеров вдоль озера не видели – и омские, и новосибирские, и алтайские. Были даже охотники из Москвы и Ханты-Мансийска.
В нашей компании были бердские охотники – Евгений Михайлов, Наиль Имангулов, Сергей Курочкин, Николай Балюк, Дмитрий и Сергей Поповы, Александр Дёмин.
Ну а раз столько охотников на открытие охоты собрались – тут тебе праздник для местных. Молоко, яйца, всякая другая деревенская еда – все шло на ура и раскупалась на раз.
Кстати, о еде и выпивке на охоте. Настоящие охотники спиртным не злоупотребляют, но и не забывают пропустить стопочку другую под традиционный тост «С полем!».
Наохотились мы вдоволь. Уток настреляли без излишества, тут же всю птицу выпотрошили, общипали. А то жены на порог с перьями не пустят.
В первый день вечером в 7-литровом казане наварили шулюм – это густой бульон с луком, перцем, чесноком и лавровым листом. Главное в шулюме – жирные чирки, мы их 18 штук в котел бросили. Ох! Такого бульону дома, в городе не сваришь.
Разговоры у костра не меньше ценны на охоте, чем сама охота. Историй, смеху до слёз – хватит до следующего раза. В этом году байку рассказывали, что в Чанах рыбина завелась, людей под воду утаскивает. Кто смеется над сказками, а кто и лишний раз (на всякий случай) в воду не полезет.
Потешка наша наохотилась, возле машины как убитая дрыхла. А дома меня дочки ждали – Маша и Катя, они у меня к дичи приученные: любят супы, жареную птицу. Мясо - это лучше любой колбасы магазинной будет. Теперь к зимней охоте готовиться будем. Куда поедем, с ребятами уже решили.
В плавнях шорох, и легавая застыла чутко.
Ай да выстрел! Только повезло опять не мне.
Вечереет. И над озером летают утки.
Разжирели. Утка осенью в большой цене.{yandex}
{yoogallery src=[/images/stories/Aug/34] width=[210] height=[200] prefix=[thumb210_] thumb_cache_dir=[thumbs210]}
