Чем, по словам врачей, может быть опасна Масленица?

Масленица – это одновременно и праздник для человека и трагедия для его организма. Особенно тяжело придётся тем, кто соблюдает традиции несмотря на заболевания ЖКТ. Но всё же есть способы отметить праздник, не причиняя вред своему здоровью, об этом сообщает Дина Вагнер, гастроэнтеролог. 

Исходя из сообщений на сайте минздрава, правилом номер один во время Масленицы является умеренность. Умеренное потребление блинов не навредит вашему здоровью. Врачи рекомендуют съедать не больше трёх блинов в сутки.

Праздник нельзя растягивать на целую неделю, так как ежедневное употребление блинов на протяжении длительного времени может привести к обострению хронических заболеваний поджелудочной железы и желчных путей. Исходя из советов врачей, Масленицу можно отмечать два или три дня. 

Блины хорошо есть утром на завтрак, они способны стать заменой для каши. Если же данное блюдо попало на стол во время обеда, то стоит выбирать нежирную начинку. Вечером лучше совсем отказаться от блинов, потому что они способствуют задержке влаги и усваиваются плохо. 

Лучше всего начинять блины теми продуктами, в которых много белка. Например, творогом, слабосолёной рыбой, пармезаном, фруктами или орехами. К сожалению, добавление сгущёнки или варенья приведёт к набору веса, так как произойдёт смешение быстрых и сложных углеводов.