Снизить холестерин за один день теперь возможно!
 Пряность, которая поможет значительно и быстро снизить уровень холестерина — семена пажитника. Такое заключение на основе исследования было опубликовано в журнале Journal of Family Practice.
 
Для выдвижения заключения об эффективном действии семян пажитника на снижение уровня холестерина, учеными были изучены множество баз данных, среди которых MEDLINE, EMBASE и другие. Результатом стало обнаружение информации о «статистически значительном” эффекте семян пажитника на уровень холестерина. Так, по различным данным из научных работ, употребление данной пряности способствует снижению холестерина на 15-33%.
 
Почему эта пряность вызывает такой эффект?
Данный продукт, а именно семена пажитника, содержат в себе много растворимой клетчатки. При этом доказано, что растворимая клетчатка, поглощающая воду, может качественно снизить количество всасываемого в кровь холестерина.
 
Так, например, опираясь на исследование компании Holland and Barrett, при ежедневном потреблении мужчинами продуктов с высоким содержанием цельнозернового ячменя, уровень холестерина в крови снизился за 5 недель соблюдения диеты.
 
Для поддержания нормального уровня холестерина в крови, эксперты также советуют употреблять в пищу, содержащую ненасыщенные жиры. С таким продуктам можно отнести:
- Жирная рыба (лосось, скумбрия),
 - Фрукты и овощи,
 - Коричневый рис,
 - Орехи и семена.