Стоимость минимального продуктового набора снизилась в Новосибирской области

В августе 2026 года стоимость условного (минимального) набора из 33 наиболее востребованных продуктов в Новосибирской области составила 8196,56 рубля в расчёте на месяц. По сравнению с июлем показатель снизился на 1%, а с начала года вырос на 8,4%.

Основную долю в структуре стоимости занимают хлеб, крупы и макаронные изделия — 27,8%.

Далее следуют мясо и мясопродукты (19%), молочные продукты (18,8%) и плоды с овощами (17,6%). На рыбу приходится 5,8%, жиры — 4,8%, чай, соль и специи — 2,3%, сахар и кондитерские изделия — 2,2%, яйца — 1,7%.

В Сибирском федеральном округе стоимость набора варьируется: самый высокий показатель — в Красноярском крае (9370,40 рубля), самый низкий — в Омской области (6867,76 рубля).

При этом, как уточнили в Новосибирскстате, в ряде регионов зафиксировано снижение стоимости по сравнению с предыдущим месяцем — например, в Омской области на 5,6%, в Красноярском крае на 3,7%. В Иркутской области, напротив, отмечен рост — на 2,7% к июлю.

Стоимость минимального набора продуктов питания отражает межрегиональную дифференциацию уровней потребительских цен на основные продукты питания.