Пятница
12 апреля
2024
  °C

Рецепт пасхи творожной: три изумительных варианта

Как приготовить самую вкусную пасху? Делимся традиционным и интересным рецептами
02.04.2024 22:07
Мария Панина, фото: piqsels.com
Рецепт пасхи творожной: три изумительных варианта
Рецепт пасхи творожной: три изумительных варианта
Как приготовить самую вкусную пасху? Делимся традиционным и интересным рецептами

Праздник Пасхи богат на традиции и обычаи, однако одним из главных символов этого дня является творожная пасха. Ее приготовление требует времени и терпения, но результат того стоит. В этой статье мы предложим вам рецепт пасхи творожной в трех вариантах.

Рецепт пасхи творожной: три изумительных варианта

Как приготовить пасху из творога?

Классическая пасха

Состав:

  • 500 грамм творога;
  • 100 грамм сметаны;
  • 4 желтка;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • 100 грамм изюма;
  • 100 грамм цукатов;
  • 100 грамм сливочного масла.

Протрите творог через сито, чтобы он стал однородным. Разотрите желтки со стаканом сахара добела. Добавьте ванильный сахар. Растопите сливочное масло и добавьте его к желтковой массе. Соедините творог, массу из желтков и сметану. Хорошо перемешайте.

Промойте изюм, цукаты и добавьте их в творог. Возьмите форму для пасхи, уложите на дно влажную марлю и выложите в форму творожную массу. Накройте концами марли, поставьте под гнет и оставьте в холодильнике на 12 часов.

Творожная пасха с цукатами

Этот рецепт отличается от классического тем, что в него добавляются различные цукаты. Вам понадобится:

  • творог — 500 гр;
  • сметана — 100 гр;
  • яичные желтки — 3 штуки;
  • сахар — 1/2 стакана;
  • ванилин — 1 упаковка;
  • изюм — 50 гр;
  • цукаты — 200 гр (можно использовать различные виды).

Приготовление идентично классическому рецепту, за исключением добавления цукатов вместо части изюма.

Шоколадный шедевр

Как выбрать творог для пасхи?

Состав:

  • 700 грамм творога;
  • 2 столовые ложки какао;
  • 200 грамм сметаны;
  • 150 миллилитров жирных сливок;
  • 6 желтков;
  • 170 грамм сахарной пудры.

Как приготовить:

  1. Соедините все ингредиенты в миске и хорошо перемешайте до получения однородной массы. Если масса получилась слишком густой, добавьте немного сливок.
  2. Выложите массу в форму для пасхи, накройте марлей и поставьте под гнет в холодильник на 12-14 часов.
  3. После того как творожная пасха будет готова, украсьте ее по своему вкусу. Это может быть сахарная пудра, кондитерская посыпка или даже свежие ягоды.

Творожная пасха – это традиционное блюдо, которое готовят на праздник Пасхи. Существует множество рецептов этого лакомства, но мы предлагаем вам три самых вкусных и оригинальных варианта.

Накануне мы писали, можно ли квасить капусту в пластиковом ведре.

Новости партнеров

Отправьте сообщение об ошибке, мы исправим

Отправить