Сколько нужно варить белые грибы: для маринования, жарки, заморозки и супа
Белые грибы — это ценный и вкусный продукт, который можно использовать для приготовления различных блюдРасскажем, сколько нужно варить белые грибы для разных целей.
Сколько нужно варить белые грибы: для маринования, жарки, заморозки и супа
Для маринования
Перед маринованием белые грибы нужно предварительно отварить. Время варки зависит от размера грибов и составляет от 20 до 30 минут. После того как грибы сварились, их нужно остудить и можно приступать к маринованию.
Для жарки
Для жарки белые грибы нужно отварить в течение 20–30 минут. Затем грибы нужно обжарить на сковороде с добавлением масла и других ингредиентов по вкусу.
Для заморозки
Перед заморозкой белые грибы нужно отварить в течение 15–20 минут. После того как грибы сварились, их нужно остудить и нарезать на кусочки нужного размера. Затем грибы можно заморозить в морозильной камере.
Для супа
Для приготовления супа из белых грибов, их нужно отварить в течение 30–40 минут. Время варки зависит от размера грибов и желаемой консистенции супа. После того как грибы сварились, их нужно вынуть из бульона и нарезать на кусочки. Затем грибы можно вернуть в бульон и продолжить приготовление супа.
Ранее мы писали, почему грибы горькие после жарки.