Когда нужно собирать помидоры в открытом грунте?

Когда нужно собирать помидоры в открытом грунте? Этот вопрос сейчас волнует многих огородников. Рассказываем, когда лушче это делать в разных российских регионах.

Когда нужно собирать помидоры в открытом грунте?

Сбор томатов в открытом грунте зависит от различных факторов, включая регион, сорт и климатические условия. В центральной части России этот процесс обычно начинается в начале или середине августа. На Урале, в Сибири и в северных областях сбор осуществляется позже — в первой половине сентября. В южных районах страны помидоры оставляют на кустах для созревания до начала октября.

Сорта помидоров имеют различные сроки созревания: ранние и скороспелые начинают сбор в июле, в то время как среднеспелые — в первой половине августа. Биологическая зрелость среднепоздних и поздних сортов наступает за 105–145 дней, и они часто не успевают вызреть до прихода холодов.

При открытом способе выращивания сбор урожая также зависит от погодных условий. Когда температура устойчиво опускается ниже +10 °C, даже недозрелые помидоры следует собирать. В сухую погоду сбор может продолжаться на протяжении всего августа. Чтобы ускорить процесс созревания, можно обрезать верхушки растений и удалять бутоны, цветы и мелкие плоды.

Как правильно собирать помидоры?

Чтобы успешно собрать помидоры, произрастающие в открытом грунте, придерживайтесь следующих советов. Собирайте их, когда они достигнут зрелости, указанной в характеристиках сорта.

Начинайте сбор плодов, если температура воздуха опустилась ниже +10 °С. Собирайте помидоры при первых признаках фитофтороза и других грибковых заболеваний.

Убирайте томаты, которые соответствуют сортовым размерам. Для начала снимаете плоды с нижних веток куста, постепенно поднимаясь к верхним.

При сборе используйте садовые ножницы, чтобы аккуратно отрезать плоды вместе с плодоножкой. Собранные помидоры помещайте в ящики или корзины, чтобы их было удобно транспортировать и хранить.