Как выбрать спелый арбуз — способ с ногтем укажет на самый сочный

В конце июля и начале августа многие люди сталкиваются с проблемой выбора спелого арбуза. Никто не хочет испытать разочарование, разрезав неспелый или невкусный плод, особенно учитывая, что возврат арбуза в магазин может быть затруднительным.

Обычные методы определения спелости не всегда надежны. Например, сухой хвостик может быть и у перезрелого арбуза, а звук при постукивании сложно оценить правильно.

Тем не менее, существует простой способ, позволяющий мгновенно определить самый спелый арбуз. Этот метод предложен автором канала «Allcafe — всё о еде и ресторанной индустрии» на платформе Яндекс Дзен.

Для проверки спелости арбуза достаточно надавить на его корку ногтем. Если ноготь легко протыкает корку, такой арбуз лучше не покупать. У спелого арбуза корка должна быть твёрдой, и ногтю будет сложно её пробить.

Эксперты рекомендуют приобретать арбузы ближе к августу, в специализированных магазинах или на бахчевых развалах. Это поможет избежать покупки некачественного плода.