Когда убирать лук в 2023 году?

Сбор урожая в 2023 году начался. Уже собрали многие ягоды, чеснок, горох. Когда же нужно убирать лук? В этой статье мы рассмотрим оптимальное время для сбора лука и поделимся полезными советами по его правильной уборке.

Когда убирать лук?

Как правило, нет определённой даты: время для уборки лука зависит от его сорта. Лук можно разделить на две основные категории: ранний и поздний.

Ранний сорт обычно собирают через 90-100 дней после посева, а поздний – через 120-150 дней. Идеальное время для сбора лука находится в тот момент, когда его стебли начинают желтеть и сохнуть.

Первый признак, на который следует обратить внимание, – луковицы. Они должны быть достаточно крупными и хорошо развитыми. Если они все еще маленькие, стоит подождать немного. Чтобы проверить готовность лука, можно выбрать несколько луковиц и аккуратно вынуть их из земли. Если они легко отрываются, значит, лук готов для уборки. Если при вырывании вы чувствуете, что лук застревает в земле, подождите пару недель.

В какую погоду убирать лук?

Когда решено, что лук готов к уборке, важно выбрать правильное время. Лучше всего убирать лук в сухую погоду. Если ожидается дождь, лучше подождать несколько дней, чтобы земля высохла. Уборку лука рекомендуется проводить утром или днем, чтобы иметь достаточно времени для его сушки.

Ранний лук обычно собирают через 90-100 дней после посева

Как правильно собирать луковицы?

Выкопайте лук лопатой или вилами.

Нужно аккуратно копнуть несколько растений, взяться за стебли и аккуратно поднять стебли над землей, чтобы не повредить луковицы. Затем растение можно оставить на грядке несколько дней для естественной сушки или перенести его на поддоны в сухом помещении.

Отрежьте стебли.

Острым ножом или ножницами отрежьте сухую часть стеблей, оставив примерно 3-5 сантиметров возле луковицы.

Высушите

Ключевым моментом после уборки лука является его сушка. Его нужно оставить на грядке или поддонах в течение примерно двух-трёх дней. Важно, чтобы место было сухим, теплым и хорошо проветриваемым. Во время сушки необходимо регулярно проверять лук на наличие гнили или повреждений. Поврежденные луковицы лучше удалить, чтобы предотвратить их распространение на остальные.

Острым ножом или ножницами отрежьте сухую часть стеблей

Правильно храните

После полной сушки можно удалить стебли и корни. Луковицы необходимо аккуратно обмыть от грязи и остатков сухой корки. Затем их можно хранить в прохладном и сухом месте, обернув его в газету или положив в сетку. Оптимальная температура хранения лука составляет около 0-2 °C.

В заключение, уборка лука – это важный этап в его выращивании. Определение времени для уборки зависит от сорта.

А ранее мы рассказывали, чем подкормить морковь в августе и что можно приготовить из гороха на зиму