Когда нужно собирать облепиху: все тонкости сбора

Облепиха используется для приготовления различных блюд, напитков и лекарственных средств. Но когда нужно собирать облепиху и как это правильно делать? Раскрываем все тонкости сбора.

Когда нужно собирать облепиху

Время сбора облепихи зависит от региона и климатических условий. В средней полосе России облепиху собирают в конце августа — начале сентября. В южных регионах сбор начинается раньше, в середине августа. В северных регионах облепиха созревает позже, в сентябре — начале октября.

Определить готовность облепихи к сбору можно по следующим признакам:

• Облепиха приобретает ярко-оранжевый цвет.
• Ягоды становятся плотными и упругими.
• Плоды легко отделяются от ветки.

Для сбора облепихи можно использовать различные инструменты, такие как скребок, «кобра» или нож. Скребок представляет собой гибкую стальную проволоку, обмотанную вокруг круглой баночки. «Кобра» состоит из небольшого круглого колышка, тонкого длинного гвоздя и молотка. Нож используется для срезания облепихи прямо с дерева.

При сборе облепихи необходимо соблюдать следующие правила:

1. Работайте в перчатках, чтобы не поранить руки соком облепихи.
2. Одевайтесь в тёмную одежду, чтобы не испачкаться соком.
3. Собирайте облепиху в сухую погоду, чтобы ягоды не были мокрыми.

Собранную облепиху можно использовать для приготовления различных блюд, напитков и лекарственных средств.

Накануне мы рассказывали, когда выкапывать луковицы тюльпанов после цветения в открытом грунте.