Как сушить тысячелистник на зиму? Как правильно заваривать?

Тысячелистник — древесно-травянистое растение, известное своими целебными свойствами. Один из способов сохранить тысячелистник на зиму и использовать его в различных целях — это сушка. В данной статье мы рассмотрим, как правильно сушить тысячелистник, и какие полезные свойства он имеет при употреблении.

Как правильно сушить тысячелистник на зиму?

Сбор растения: Растение следует собирать в период его активного цветения, обычно это летние месяцы, когда верхушки его стеблей полностью распустятся. Однако, осенью тоже можно собирать тысячелистник, поскольку он достаточно долго сохраняет свежесть и полезные вещества. Срок его сбора: с мая по октябрь.

Подготовка: После сбора, растение следует тщательно промыть и оставить на некоторое время, чтобы избавить его от излишней влаги. Можно просушить его бумажными

Сушка: Есть несколько способов сушки тысячелистника. Одним из наиболее распространенных способов сушка пучков целиком. Их развешивают в теплом и прохладном месте, с хорошей циркуляцией воздуха. Также возможно использование электросушилки или сушки в духовке при низкой температуре.

Примерное врем сушки 5-7 дней

Примерное врем сушки 5-7 дней, после чего пучки можно убрать в контейнеры или стеклянные банки.

Нужно ли сушить стебли и листья тысячелистника?

Да. Вместе с цветами сушат и стебли, и листья. После сушки их измельчают до состояния чая.

Полезные свойства тысячелистника

• Антибактериальное действие: Тысячелистник обладает антибактериальными свойствами, благодаря содержанию в нем эфирных масел и флавоноидов. Это свойство позволяет использовать его для лечения микробных инфекций и ран.
• Заживляющее действие: Растение способствует заживлению ран и ссадин благодаря наличию в его составе танинов, которые влияют на стимуляцию регенерации тканей и сужение сосудов.
• Снижение воспаления: Тысячелистник имеет противовоспалительные свойства, которые могут помочь при лечении воспалительных состояний, таких как артрит и гастрит.
• Кровоостанавливающее действие: Благодаря своему воздействию на кровеносную систему, тысячелистник помогает снижать кровотечения, быстро останавливает кровь при небольших ранах и ушибах.
• Улучшение пищеварения: Это растение имеет тонизирующее действие на пищеварительную систему. Оно может помочь при расстройствах желудка и кишечника, а также улучшить аппетит и пищеварение.

Тысячелистник имеет противовоспалительные свойства

Как заваривать тысячелистник?

1. Для заваривания тысячелистника вам понадобятся сухие листья и цветки этого растения. Вот простой способ приготовления чая из тысячелистника:
2. Возьмите примерно одну столовую ложку смеси сухих листьев и цветков тысячелистника на каждую чашку чая.
3. Добавьте тысячелистник в чайник или чашку и залейте его кипятком.
4. Накройте чайник или чашку крышкой или тарелкой и дайте настояться в течение 5-10 минут.
5. Затем можно процедить чай через сито или чайник с фильтром, чтобы удалить лишние частички.
6. Если пожелаете, добавьте немного меда или лимонного сока для придания вкуса.
7. Тысячелистник имеет слегка горький вкус, поэтому его можно пить как горячим, так и остудить и употреблять в виде холодного напитка

Сушка тысячелистника на зиму — это отличный способ сохранить его полезные свойства на длительный срок. Это растение обладает многими целебными свойствами, включая антибактериальное, заживляющее, противовоспалительное и кровоостанавливающее действие. Употребление тысячелистника в виде чая, настоек или отваров может оказать положительное влияние на организм. Однако перед употреблением  в любых формах рекомендуется проконсультироваться с врачом или фитотерапевтом, чтобы учесть индивидуальные особенности и возможные противопоказания.

А ранее мы рассказывали, чего может не хватать организму осенью.