Когда и как сажать свеклу под зиму?

Посадка свеклы или так называемого буряка под зиму — распространенная практика в регионах с прохладной весной и коротким летом. Это позволяет получить растения с ранним сроком созревания и собрать урожай на несколько недель раньше. Чтобы обеспечить успешное прорастание семян осенью и получить крепкие растения весной, необходимо правильно выбирать сорта для подзимнего посева буряка, следовать определенной технике посадки и знать оптимальное время для посева в различных регионах. В этой статье мы расскажем вам, когда и как сажать свеклу под зиму.

Можно ли сажать свеклу под зиму?

Свеклу можно сажать осенью, но не все сорта

Для подзимнего посева свеклы важно выбирать сорта, которые характеризуются высокой стойкостью к низким температурам и короткому сезону вегетации. Такие сорта обычно имеют меньший период созревания и высокую устойчивость к заболеваниям.  Какую свеклу посадить под зиму сорта?

• Подзимняя А474 – устойчивый к стрелкованию раннеспелый сорт с крупными плодами
• Холодостойкая 19 – округлые корнеплоды долго хранятся. Сорт устойчив к заболеваниям и отличается хорошей урожайностью
• Свекла Сибирская плоская
• Мулатка-Шоколадка
• Одноростковая
• Знатная хозяйка
• Генеральская
• Египетская плоская

Когда сажать: сроки

Для разных регионов разные сроки

В зависимости от погодных условий в вашем регионе определяется оптимальный момент для посева свеклы семенами под зиму. Обычно посев производят в октябре и ноябре, когда среднесуточная температура находится ниже нуля, но не ниже -5 градусов.

Очень важно учесть, что семена свеклы начинают прорастать при температуре около +4 градусов, поэтому необходимо следить за прогнозом погоды. Если после заморозков наступает оттепель, семена начнут прорастать, но с наступлением холодов ростки могут погибнуть. Поэтому не стоит начинать посев слишком рано, но и затягивать с ним тоже не стоит.

Примерные сроки подзимнего посева свеклы в разных регионах такие:

• в Подмосковье с середины октября до ноября
• на Урале и в Сибири можно начинать с начала октября
• в южных регионах рекомендуется начинать посев не раньше ноября.

Как правильно сажать свеклу под зиму?

Перед посадкой свеклы необходимо подготовить почву. Она должна быть рыхлой, плодородной и хорошо дренированной. Удалите сорные растения, органические остатки и пролейте почву органическим удобрением. Семена свеклы осенью под зиму сеют в сухую почву. Перед посевом они не обрабатываются и не замачиваются. Сажать следует сухой посадочный материал:

1. Уберите с грядки пленку, семена буряка поместите в бороздки на расстоянии друг от друга около 7 см. Можно сеять и чаще, так как часть посадочного материала в зимние холода может вымерзнуть. Весной густые всходы нужно будет проредить.
2. Семена сверху присыпьте подготовленной землей с огорода и мульчей слоем от 2 см.
3. Если зимы в регионе холодные и бесснежные, то прикройте грядку сверху опавшей листвой, опилками или лапником.
4. Когда выпадет снег, то набросайте его на посадки.

Выращивание свеклы под зиму является интересным и полезным занятием. Используйте наши советы и наслаждайтесь вкусом и пользой этого замечательного овоща.

Ранее мы объясняли, как правильно сажать зимний чеснок.